Творожный десерт с ягодами
Муку с разрыхлителем,сахарную пудру и сливочное масло быстро перетереть руками,добавить яйцо и замесить тесто. На дно формы выложить промасленный пергамент,стенки формы смазать и обсыпать мукой - излишки стряхнуть. Тесто распределить по дну и стенкам формы - я делала сначала руками,а потом быстро подправила маленьким валиком. Ягоды с сахаром ставим на огонь,немного провариваем на небольшом огне,крахмал разводим в соке и вливаем,помешивая ,доводим почти до кипения и снимаем,остужаем. Творого смешать со сливочным сыром и сахарной пудрой,добавляем сливочное масло и перемешиваем. Достаем,смазываем желтком,посыпаем шоколадными чипсами и ставим еще на 15 минут.
Как приятно к завтраку получить вкусные и нежные творожники, а со сметанкой это блюдо просто великолепно! Как сделать творожники из творога с манкой, да так чтобы они таяли во рту, в нашем рецепте. Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.
Творожная запеканка с черной смородиной в духовке
Творожники в духовке — это воздушный десерт для ценителей совершенства. Сырники получаются удивительно пышными, нежными и тающими во рту. Минимальный набор ингредиентов и простейшая технология делают этот вариант приготовления творожной выпечки популярным. Даже неопытная хозяюшка сможет создать вкусный шедевр, не прилагая много усилий.
