Украшение из теста для пирога - 86 фото
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться.
Самодельные пироги — гордость многих хозяек. Для придания им восхитительного вида чаще всего применяется сахарная пудра. Если же мы украшаем тестом, то необходимо знать, какие элементы сохраняют форму при выпекании. Подойдя к процессу приготовления десерта с фантазией, можно сотворить подлинный шедевр кулинарии. Главное — готовить пирог в хорошем настроении, чувствуя вдохновение.
С помощью тестомесильной машины готовят открытые пироги из песочного теста. Тесто такой рецептуры лучше остальных сохраняет свой вид после выпекания и отлично удерживает начинку. К расивое оформление краев пирога — это целое искусство. Домашняя выпечка — это вкусно, аппетитно и просто. Украшать край пирога можно по-разному, во многом все зависит от вашей фантазии. Эффектная подача — половина успеха в кулинарии, фигурные края для пирогов тому доказательство.
