Вкусные котлеты из рыбы рецепт пошагово

Такие котлеты можно готовить из фарша сразу нескольких видов рыб, разных по жирности. Это позволит сделать изделия сочными, с выразительным вкусом. Начинка помимо указанной в рецепте может быть и другой, например, просто сыр, шпинат, пюрированный зеленый горох, брокколи, морковно-луковая пассеровка и т. Котлеты из рыбного фарша — это очень аппетитное, диетическое, нежное блюдо.

Вкусные рыбные котлеты

Видео версия рецепта может отличаться от письменной версии! Перейти к контенту. Главная » Второе » Как приготовить котлеты из рыбы на сковороде. Доброго всем дня!

Рыбные котлеты для детей

Эти котлеты из минтая готовятся на сковороде и точно получаются сочными и нежными. Фарш готовлю сама и дополняю его овощами. А в каждую котлетку кладу начинку - мой секретный ингредиент: С ним котлеты никогда не будут сухими внутри. А корочка останется румяной и хрустящей.

Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.

Похожие статьи

• Крем для торта заварной в домашних условиях рецепт пошагово
• Блюда с консервированной кукурузой рецепты простые и вкусные
• Алкогольные настойки в домашних условиях рецепты пошагово
• Бант из ленты своими руками пошаговое