Шарлотка — рецепт с фото и видео
Берем яблоки, лично я предпочитаю брать зеленые, с кислинкой, из таких яблок шарлотка получается вкусней. Но подойдут любые. Моем яблоки, особенно хорошо моем те яблоки, которые сильно блестят, они покрыты воском. Далее чистим от кожуры и нарезаем на небольшие кубики, размером примерно один сантиметр. Яйца вбейте в глубокую посуду и добавляем сахарный песок. Лучше всего для смешивания яиц с сахаром, подойдет стеклянная и металлическая емкость.
Простой рецепт шарлотки с яблоками
Классическая шарлотка с яблоками — пирог очень простой в приготовлении, но при этом вкусный, потому невероятно популярный. Печь его лучше осенью, так как именно местные сезонные фрукты зимних сортов идеально подходят для начинки. Почему они? Потому что такие яблоки обладают ярким вкусом с приятной кислинкой и насыщенным ароматом, которых зачастую очень не хватает «круглогодичным» плодам из супермаркетов.
- Шарлотка с яблоками
- Яблочная шарлотка, наверное, самый популярный пирог из яблок.
- Если захотелось вкусного пирога, то вовсе не обязательно изобретать что-то новое — просто приготовьте по нашему рецепту классическую шарлотку с яблоками, и не разочаруетесь!
- В глубокую чашку разбить яйца, взбить их в пену венчиком или миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахар-песок.
- Классическая шарлотка с яблоками, пошаговый рецепт с фото от автора Анастасия
- Выпечка и десерты. Любое блюдо.
- Главная страница » Пироги » Шарлотка.
- Я специально зарегистрировался на этом сайте, чтобы сказать большое спасибо автору рецепта. Никогда раньше не готовил шарлотку, но она с первого раза получилась очень вкусная, со сладкой корочкой сверху и пропечёными яблоками.
Опубликовано: 10 мая , Шарлотка — десерт с запеченными в тесте яблоками. Это блюдо с историей, вокруг него ходит немало легенд. Воспользуйтесь классическим рецептом и приготовьте нежную, воздушную и ароматную шарлотку с потрясающим вкусом. Существует несколько теорий происхождения шарлотки, большинство из которых связаны с Великобританией.
