Аджика «Хреновина»
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Чахохбили из курицы с помидорами Обновлен : Galate. География кухни: Грузинская.
Томленые кусочки мяса, в соусе с грузинскими пряностями, получаются нежными и аппетитными. Подавайте остри со свежими овощами, картофелем или гарниром по вашему выбору. Дата загрузки: Вкус этого удивительно вкусного мяса забыть не возможно.
Аджика - восточная паста, состав которой меняется в зависимости от региона и хозяйки, которой принадлежит. Сегодняшняя вариация из помидоров и чеснока. Наступает традиционное время для заготовок, когда огороды и прилавки уже ломятся от овощей, чем и пользуются запасливые хозяйки. В шкафах всегда найдётся место для лишней баночки соленьев, заправок или соусов из натуральных овощей и специй. Конечно, всегда можно купить и магазинный аналог, но зачем по десять раз перепроверять составы, если можно самостоятельно сделать то, в чём вы будете абсолютно уверены. Чеснок очищаем от сухой кожицы и разбираем на зубчики.
