Рассольник по-польски: огуречный суп с фаршем и рисом
У меня в этом году суперурожай кабачков. В поисках новых, простых и оригинальных рецептов набрела на рецепт, который представила Оксана, на своем канале «Кухня наизнанку» Рецепт прост в приготовлении, результат меня очень порадовал. Я готовила на даче, выкладывать не собиралась, но запеканка оказалась очень вкусной и сочной и я решила поделиться с вами этим простым рецептом.
Рассольник с рисом и говяжьим фаршем — это польский вариант рассольника, который готовится без перловки на основе огуречного маринада. Поляки называют его «огуречным супом» — это очень распространенное блюдо в Польше. Основная изюминка и главное отличие этого блюда — использование огуречного маринада. Вам не случалось, открывая банку с огурцами, отлить полстакана рассола и выпить в охотку? Он так заманчиво пахнет, что устоять невозможно.
Телефон или почта. Чужой компьютер. День рождения: 14 декабря г. Показать подробную информацию Скрыть подробную информацию. Личная информация.
