![Как жарить картошку на сковородке – все секреты технологии Как правильно жарить картошку – классическая технология](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170306185211/210216083603/p_O.jpg)
Вкусная жареная картошка на масле
Жареный картофель — универсальное и популярное блюдо. Его подают соло или в сочетании с другими продуктами, в качестве гарнира или отдельно — вариаций можно придумать много. Однако для того, чтобы достичь правильного вкуса и консистенции, необходимо знать, какие сорта картошки идеально подходят для жарки, какое масло лучше выбрать и каким этапам приготовления следовать. Вместе с шеф-поварами мы составили подробную инструкцию, которая подскажет, как правильно жарить картошку разными способами.
![Жареная картошка пошаговый рецепт с видео и фото – Русская кухня: Основные блюда Как правильно жарить картошку](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/170306185211/210216083616/p_O.jpg)
![Как правильно жарить картошку: пошаговая инструкция с советами шеф-поваров Секреты приготовления вкусной жареной картошки](https://i.ytimg.com/vi/bw6zG5_FnZc/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLCGNy8s-U_VylPAuL6ml35Rha9zlw)
![Кулинарные советы. Секреты приготовления вкусной жареной картошки 20 рецептов самой вкусной жареной картошки](https://img.povar.ru/uploads/e2/9d/e9/6c/jarenaya_kartoshka-515818.jpg)
![Секреты приготовления вкусной, жареной картошки - Мужчина на кухне - Питание - MEN's LIFE Жареная картошка](https://img.povar.ru/icook/uploads/00/be/99/fb/82609.jpg)
![Картофель жареный с красной корочкой - eliut.ru Вкусная жареная картошка](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2018/09/zharenaya-kartoshka-v-duhovke-02.jpg)
![Вкуснейшая жареная картошка - пошаговый рецепт с фото на eliut.ru Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0c/1c/1765853727_64:270:1856:1278_1920x0_80_0_0_877b3a8f7c5e15ebe2868a8e5169d36f.jpg)
![Жареная картошка с луком на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал Вкуснейшая жареная картошка](https://www.patee.ru/r/x4/08/f8/960m.jpg)
![Жареная картошка - пошаговый рецепт с фото и видео от Всегда Вкусно! Жареная картошка с луком на сковороде](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/58041.jpg)
![20 рецептов самой вкусной жареной картошки](https://i.ytimg.com/vi/S5HDbhkqKGY/maxresdefault.jpg)
![Вкусная жареная картошка на масле вкусный рецепт с фото пошагово и видео - eliut.ru](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/01/zharenaya-kartoshka1.jpg)
![Как жарить картошку - рецепт с хитростями, видео и фото пошагово | Меню недели](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/531/big_530569.jpg)
Любите это блюдо? Хотите научиться его готовить так, что просто пальчики оближешь? Предлагаем вам некоторые хитрости, помогающие в этом сложном, но очень «вкусном» деле. Основа основ — выбор правильной картошки для последующей жарки. Да, вы все правильно прочли — не всякий корнеплод подходит для этого.
![ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](http://tastyhome.in.ua/images/vtoroe/ovoch/zharenaya-kartoshka-10-vkusnykh-retseptov1.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2016/11/fried-potatoes_10.jpg)
![Как жарить картошку на сковороде](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1495/image_366/1.jpg)
![Видео рецепт](https://vkusno-i-prosto.ru/images/hot dishes/potatoes/Fried potatoes with mushrooms.jpg)
![Энергетическая ценность:](https://i.ytimg.com/vi/GRCj35u_Ch4/maxresdefault.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://i.ytimg.com/vi/FO2W5KpNoOM/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить рецепт Вкусная жареная картошка на масле](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2395/hit-sezona-lisichki-s-kartofelem-na-skovorode-low.jpg)
![2. Жареная картошка на сале](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2018/09/26/498fba61f8.jpg)
![Фото-рецепт жареной картошки с пошаговыми фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/01/zharenaya-kartoshka.jpg)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
![](http://findfood.ru/attaches/recept/vtorie-bluda/15195/zharenaya-kartoshka-s-lukom-i-chesnokom.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2014/01/zharenaya-kartoshka4.jpg)
![](http://chopoel.ru/wp-content/uploads/2015/09/8-Kak-vkusno-pozharit-kartoshku.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/mq5eEliosaw/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-JmignUCFz0/maxresdefault.jpg)