20 рецептов фасолевых супов на любой вкус
Хотите укрепить сердце и позаботиться о сосудистой системе? Тогда почаще включайте в рацион блюда из бобовых культур. Самым простым в приготовлении и легким по усвояемости, по мнению ХозОбоза, является фасолевый суп. К сожалению, первые блюда из фасоли — не частые гости на повседневном столе, а ведь они — самый доступный источник растительного белка.
Магазинную фасоль лучше замочить в воде на ночь перед приготовлением, если вы не уверены, что она быстро сварится. Если вы используете домашнюю фасоль, ее можно замочить за час до начала приготовления. После замачивания слить воду, промыть фасоль если она слегка набухнет - это хороший признак и выложить в большую кастрюлю.
Очень вкусный фасолевый суп с томатом и суповым набором. Наваристый, сытный, именно то что нужно чтоб вкусно накормить всю семью. Решила поделиться с вами мастер-классом приготовления пикантного супчика из зерновой фасоли с томатом-пюре. Если рецепт простой, то не значит, что блюдо может быть невкусным.
