Судак с овощами запеченный в фольге
Блюда из рыбы - это всегда полезно и вкусно. Приготовьте простой, но питательный обед из путассу в духовке. Предлагаю приготовить вкусное, полезное, сытное и питательное блюдо — семга с рисом в духовке.
Понадобятся — толстолобик, вода, соль, зелень и специи по вкусу 1. Рыбу сполоснуть, удалить чешую и внутренности, промыть еще раз. Если рыба заморожена, ее необходимо разморозить, после чего также удалить чешую и внутренности, промыть. Обработанного перед заморозкой толстолобика перед варкой размораживать не нужно.
Запеченные овощи по своим питательным свойствам почти равноценны свежим. Поскольку цветная капуста не может использоваться без термической обработки, то для нее оптимальным будет быстрое отваривание и запекание в кляре. Почти все запеченные овощи приобретают «обезжиренный» диетический вкус, чтобы этого не случилось, кляр дополняют сыром моцарелла и семенами кунжута. Тонкая сырная корочка и ореховый аромат подрумянившихся кунжутных семян сделают цветную капусту чрезвычайно привлекательной.
