Вкусные котлеты из фарша
Рецепты » Основные блюда. Вкусные пышные домашние котлеты. Основные блюда. Соль и перец по вкусу. Лук, да его много, тру на крупной тёрке, чеснок через пресс, одно яйцо и размоченный отжатый батон перемешиваю с фаршем.
Для того, чтобы котлеты были более сочными, лук нужно измельчить в пюре. Для этого его либо натереть на очень мелкой тёрке, либо взбить в блендере с небольшим количеством воды или молока. Добавить 1 яйцо, замоченный в молоке хлеб без корок, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Ложкой набрать нужное количество фарша и положить его на ладонь. Побросать мясо с ладони на ладонь. И похлопать по поверхности пальцами, придавая нужную форму - круглую или продолговатую.
| Необходимые ингредиенты | 230 | Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша? На сковороде или в духовке? | |
| Приготовление блюда по шагам: | 69 | В нашей статье подробно расскажем о том,как приготовить пышные котлеты из свиного фарша и правильно обжарить их на сковородке. | |
| Оставить отзыв | 252 | Из мяса приготовить фарш. Причём чем тщательнее мы перемешаем фарш, тем сочнее и мягче будут котлеты, потому что в при этом процессе фарш обогащается воздухом. | |
| Видео рецепты | 324 | Котлеты как в детском саду — еще один забытый, но приятный вкус. | |
| Как приготовить Сочные, пышные и очень вкусные котлеты: | 363 | Приготовьте идеальные домашние котлеты из свинины с добавкой лука, чеснока и острого перца. Простой и быстрый рецепт для вкусного ужина. | |
| Как приготовить вкусные котлеты | 211 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Мои ссылки | 439 | РУ Войти Регистрация. | |
| Разделы меню кулинарии | 374 | Пышные домашние котлеты из идеального фарша, которые отлично подойдут для семейного обеда или ужина! | |
| Способ приготовления | 332 | Основные блюда. Любое блюдо. | |
| Способ приготовления | 355 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. |
Котлеты — одно из любимых блюд у взрослых и детей. Хозяйки довольно охотно готовят котлеты, так как они питательные, вкусные и пользуются неизменной популярностью у домочадцев. Но приготовление котлет иногда оборачивается неудачей, так как они получаются не такими сочными, как бы хотелось. Есть много хитростей, которые помогут приготовить по-настоящему сочные котлеты. Наш совет поможет вам разобраться в этом вопросе, и ваши котлеты всегда будут сочными, ароматными и нежными. Рецепты с ингредиентом свиной фарш.
