Мясо по-французски помидоры рецепт пошагово

Мясо по-французски получается очень вкусным, сытным и ароматным. Блюдо настолько популярно и любимо, что его готовят дома в будни и праздники, подают в ресторанах. Вариантов приготовления несколько: с говядиной, курицей , свининой или индейкой. В зависимости от того, какое используется мясо, меняется и время запекания.

Мясо по-французски с картошкой и помидорами

Рецепты » Основные блюда. Мясо по французски с помидором, сыром и чесноком. Основные блюда. Чеснок 2шт Зелень по желанию. Смазываем соусом, сверху помидоры.

Этот рецепт мяса по-французски с помидорами и сыром отличается от «народного», согласно которому ингредиенты перед запеканием заливаются сметаной или даже майонезом. И если вы сами никогда не готовили ничего подобного, то слышали об этом блюде наверняка. В данном же случае для заливки используется соус бешамель, и это, между прочим, как раз и роднит такое горячее с тем, что действительно существует в самой Франции. Дополняют ли там мясо помидорами, сказать сложно. Но что бешамель сразу же ставит блюдо на более высокий гастрономический уровень, несомненно! Если даже при активном перемешивании в бешамеле остались комочки, процедите его через мелкое сито, растирая комочки лопаткой или ложкой.

Ранее кулинарный сайт Cook-s. Сегодня предлагаем вам ещё один вариант приготовления запеченного в духовке мяса. На этот раз с помидорами! Результат, как и всегда, превосходный! Попробуйте сами! А ниже смотрите наш пошаговый рецепт с фото.

Похожие статьи

• Говядина по-французски с помидором - Говядина по -французски с помидорами - пошаговый рецепт с фото
• Поделки из капрона мк с пошаговым фото
• Корейского салат из картофеля с мясом - Закуска из баклажанов с луком, рецепт приготовления
• Сумки из бархата своими руками пошагово