Печенье песочное сахарное
Коллекция рецептов: домашние рецепты , простое печенье , простой рецепт печенья. Кунжут - 3 ст. Размягченное сливочное масло — 1 стак.
Рекомендую обязательно попробовать этот простой рецепт сахарных сердечек. И пусть это печенье вернёт вас в приятные детские воспоминания. Поставьте галочку в этом поле, если не хотите авторизовываться каждый раз при входе на сайт.
- Сахарное печенье вкусный рецепт с фото пошагово и видео - eliut.ru
- Выпечка и десерты.
- Сахарное печенье готовится из обычного песочного теста, но имеет свою изюминку — нежную сливочно-сахарную корочку. Слой готового теста перед выпечкой посыпается сахарным песком и его кристаллики под действием высокой температуры частично плавятся, погружаясь в тесто, а частично остаются целыми, поэтому печенье при выпечке не просто подрумянивается, а как бы покрывается нежной глазурью.
- Печенье песочное сахарное Автор: Татьяна Сивкова. Время готовки: 30 мин.
Есть любители сухих аскетичных галет, ломких крекеров, рассыпчатого венского, невероятно твердых «дважды испеченных» кантуччи, пористых савоярди, насыщенных овсяных или шоколадных, но невесомое сахарное печенье — пошаговый рецепт с фото которого хочу сегодня предложить, покоряет всех и мгновенно. Не смотрите, что нет замысловатой формы, сложного орнамента, броского украшения из глазури и айсинга, добавок цукатов, орехов и пряностей. Действительно, верхний слой покрыт только корочкой подтаявшего сахара. Неброское внешне, сахарное печенье пошаговый рецепт с фото, напомню, расписан подробно — очень хрупкое, расслоившееся и внутри местами вздувшееся, пропитано нежной сливочной нотой. Держишь сладкую пластину в руке и не ощущаешь ее вес.
