Грибная икра на зиму
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Грибная икра — очень распространенная домашняя заготовка и универсальное блюдо. Его можно подавать в качестве закуски, использовать для начинки в домашней выпечке или делать тосты и бутерброды. В статье собраны 10 отличных рецептов грибной икры. Для приготовления грибной икры подходят практически все виды грибов.
Грибной икрой можно запастись впрок, приготовив икру из варёных грибов в домашних условиях на зиму. Когда летние грибы в лесу отошли, то грибную икру легко сделать в любое время года из свежих шампиньонов, вешенок, замороженных опят, рыжиков, используя разные виды лесных грибов. Посещения леса раньше у нас заканчивались полными грибными лукошками, вёдрами маслят , сырых груздей , свежих подберезовиков и других разных грибов.
