Карри по-индийски
Ингредиенты курятины гр. Кориандр 1 ч. Карри 1.
Бириани с курицей, миндалем и нутом по-индийски
Курица карри с кокосовым молоком. Курицу нарежьте не слишком крупными кусочками, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Курица карри с рисом и сливками
Курица карри относится к древнейшим на планете блюдам. Пикантное азиатское жаркое из нежного куриного мяса обладает аппетитным ароматом и красиво выглядит. Готовить его научились ещё до нашей эры. Куриную голень промывают под проточной водой и обтирают бумажным полотенцем для удаления лишней влаги.
