Салат «Тещин язык» на зиму
Есть желание заняться консервацией на зиму? Приготовьте тещин язык из жареных баклажанов! Самым утомительным является этап обжарки овощей. Ускорить его можно, используя сразу две сковородки. Но будьте внимательны, иначе баклажаны подгорят.
Баклажан является полезным и довольно необычным на вкус овощем. Из него готовят множество первых, вторых блюд, а также оригинальных закусок. Но не менее вкусными из этого плода получаются зимние консервации. Тем, кто без ума от острых блюд, непременно понравится заготовка на зиму Тещин язык из баклажанов. Такой зимний салат в меру острый и имеет насыщенный чесночный аромат. Тещин язык — это хорошая баклажанная заготовка на зиму, которая непременно придется по вкусу всем, кто предпочитает пикантные и слегка острые блюда.
Если вы находитесь в поисках самой вкусной закуски из мясистых синеньких, то попали в цель. Вас ждет остренькая закуска из бюджетных овощей, очень сочная и красочная. Она хорошо хранится до зимы в холодильнике без закатки и отлично выстаивает до весны в консервированном виде. Фактически, это синенькие в аджике с помидорами или без них. Без стерилизации в холодильнике простоит вплоть до января.
