Треска, запеченная с картошкой в духовке
Сочная треска с картошкой, запеченная в духовке — это хороший выбор блюда для семейного обеда или ужина. Как запечь треску вкусно? Чтобы приготовить треску с картофелем, немного разморозьте тушку, но не до конца. Освободите рыбину от внутренностей, плавников, хвоста, головы. Их кроме потрохов можете использовать для приготовления ухи. Почистите лук репку, нарежьте его полукольцами.
Треска с помидорами и картофелем
Приготовление рыбы требует определенной сноровки и подбора дополнительных продуктов, так как время доведения до готовности может быть очень разным. Идеальный способ приготовления рыбы с картофелем и другими овощами - запекание в духовки. При таком способе все составляющие блюда будут доведены до готовности и не потеряют своих вкусов качеств. Вид блюда при этом будет более чем привлекательным. Треска и картошка пропитываются соусом и становятся очень нежными и мягкими, как в консервах.
Треска, запеченная с картофелем в духовке, вкусное, сытное блюдо и гораздо полезнее, чем жареный аналог. Все ингредиенты простые и продаются в любом продуктовом магазине. Для приготовления не потребуется особых кулинарных навыков и много времени. На подготовку продуктов уйдет максимум двадцать минут, а все остальное сделает духовка. Можно добавить помидоры, болгарский перец, зелень и различные приправы. Простор для фантазии неограничен.
