«В день осенний на обед приготовим винегрет»
Главная » Статьи » Кулинария. Свекла отварная средней величины - 1 шт. Свеклу и огурчик натереть на крупной терке, добавить мелко порубленные яйца, нарезанные зеленый лук и укроп, залить водой, посолить, добавить уксус, заправить сметаной.
«Смесь всячины»: история и рецепт винегрета
Девочки, подскажите, кто готовил оливье и винегрет в пароварке. Как вы готовили. Чистили резали или так в кожуре, а потом чистили резали? Техническая поддержка Реклама на сайте. Olgita в Кулинарное сообщество 13 лет.
Сварить сырые овощи для винегрета или других салатов можно намного быстрее и проще, если готовить их не традиционным способом — в кастрюле на плите. Я использую для термической обработки овощей микроволновку. Но опять же не так, как хозяйки делают это чаще всего. Микроволновка мне нужна буквально на 5 минут. А кубики овощей получаются ровными и не разваливаются.
