Кавказская хашлама с говядиной
Харчо — пожалуй, одно из самых популярных блюд Кавказской кухни. В зависимости от региона, рецептура супа может немного варьироваться, но самая главная и неизменная характеристика этого блюда - наваристый мясной бульон. В данном рецепте мы приготовили пошаговую инструкцию грузинского варианта супа харчо, а именно - на говяжьем бульоне и с соусом "ткемали". Восхитительный аромат специй, сливового пюре и зелени никого не оставят равнодушными к этому кулинарному шедевру. Итак, начинаем готовить грузинский суп харчо из говядины. Мясо довести до кипения и варить на медленном огне 1,5—2 часа.
Своеобразные и самобытные блюда кавказской кухни давно завоевали огромную популярность по всему свету. Многие из них стали интернациональными: взять, например, суп-харчо, шашлык, цыпленок-табака или люля-кебаб. Кухня Кавказа отличается остротой и необыкновенно пикантным вкусом.
Зарегистрироваться Войти. Предлагаю кулинарные мастер-классы вкусных разнообразных блюд. Рецепты приготовления новогодних и праздничных блюд. Светы кулинарам.
Похожие статьи
- Проекты кухни сделанные своими руками - Креативные и необычные дизайнерские елки своими
- Мастер класс по слепкам рук своими руками - Дизайн маленькой кухни: кухня в хрущевке Школа ремонта
- Ремонт на кухня 9 кв.м дизайн - Купить недвижимость в Иркутске
- Плитка напольная для кухни дизайн - Напольная плитка для кухни, ванной, прихожей, коридора