Слоеные трубочки с заварным белковым кремом
Часто бывает — покупаешь красивые и спелые бананы, а через пару дней они вроде бы еще хорошие, но ярко-желтого цвета у них уже нет. Именно такие бананы отлично идут в выпечку, благодаря им сегодняшний. Когда ешь такое печенье, остановиться невозможно! В тесто хорошо добавить апельсиновую воду или миндальный экстракт, а если вы сладкоежка, положите на одну-две ложки больше сахара.
Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом креме,в том далеком СССР. Я тоже готовлю рецепт пирожных с белковым кремом, но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинар. Чтобы вам лучше понять то живу я в Греции на острове Крит.
Кулинарные рецепты Life Good » Сладкая выпечка » Трубочки с белковым кремом. Вкус, знакомый с детства! А для поколения рожденных в СССР в х - х гг. Вызывающий самые приятные воспоминания Не было в Советском Союзе выбора пирожных и слоеные трубочки с тающим во рту белковым кремом были деликатесным лакомством по большим праздникам Сегодня выбор пирожных велик, а моя любовь к трубочкам осталась и только крепнет с годами - потому что сама я научилась их готовить!
