Консервирование и заготовки на зиму из баклажанов
Рецепт очень вкусный и проверен временем. И гости и домочадцы всегда довольны этой закуской. Чудесный рецепт, который обязательно стоит записать и приготовить! После того как подготовили все овощи, ставим на огонь казанок или кастрюлю с толстым дном. Разогреваем и наливаем мл растительного масла без запаха. Затем отправляем в казан помидоры, морковь и перец.
Еще один рецептик заготовки на зиму :- Не сложный, сочный, вкусный :- Зимой, для разноообразия, очень кстати Баклажаны порезать кубиками и посолить, потом слить жидкость. Лук порезать четвертькольцами. С помидоров снять кожицу, мелко порезать. Перцы порезать соломкой или кубиками. Все высыпать в казан и добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло.
- Консервирование-соте из баклажанов, рецепт приготовления
- Баклажан — очень полезный и вкусный овощ, из которого готовят всевозможные лечо, соте, икру, сочные салаты.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Если вам нравятся простые и нехлопотные рецепты из баклажанов, то вы зашли по адресу!
Консервированный салат с баклажанами — отличная закуска. Баклажаны — великолепные овощи. Они хороши и в жареном, и в тушеном, и в маринованном виде, а если вы их законсервируете, то зимой сможете разнообразить любой стол — как повседневный, так и праздничный.
